Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#кукснап #рекомендую
Существует великое множество рецептов кляра, рекомендую...
Ингредиенты
- маленький кочан ~700-800 гр Цветной капусты 1
- по вкусу Соль
- Вода для варки
- Для кляра:
- сырых куриных яйца 2
- ложка майонеза 1 ст.
- по вкусу соль
- ст ложки без горки муки 2
- кавказских трав 1 ч. ложка
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в подсоленную кипящую воду- бланшировать 3-4 минуты, затем откинуть на дуршлаг- оставить на 10-15 минут.
2
В миску разбиваем яйца, солим, добавляем майонез, кавказские травы, муку, взбиваем вилкой.
3
Порционно выкладываем капусту в кляр, затем выкладываем в сковороду, с разогретым растительным маслом- жарим со всех сторон до золотистого цвета. Я немого зазевалась 😁.
4
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
32
13
19
26
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
🔥 супер, одна из самых вкусных закусок 👍😉🙂⚘️
13 ноября 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko полностью согласна 👍😘🌺
13 ноября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva 😉🙂😁👍
13 ноября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva когда хочется вкусного и лёгкого гарнира, выбираю капусту👌🧡🥬
13 ноября 2022 г.
Ответить
