Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Котлеты, особенно с пылу, жару, - очень вкусное, любимое многими и ничем не заменимое...
Ингредиенты
- мясного фарша 500 гр
- батона (мякиш) 200 гр
- репчатого лука 1 шт
- чеснока (по желанию) 2-3 зубчика
- Соль, молотый перец по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш, мясо лучше брать свинину и говядину в равных пропорциях. У меня свинина (я её больше люблю). В фарш перекрутить лук, чеснок (по желанию) и предварительно замоченный в воде или молоке мякиш(предварительно отжать его от жидкости.)
2
Фарш хорошо перемешать, добавить соль, перец и специи, ещё раз хорошо перемешать и отбить. Чем больше отбивать фарш (поднять и бросить в миску), тем пышнее и сочнее будут котлеты.
3
В сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть его. Сформировать котлеты и жарить на среднем огне до образования золотистой корочки, перевернуть (огонь можно чуть убавить) и жарить до готовности.
4
Подавать можно с любым гарниром и как отдельное блюдо.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
