Котлеты из плотвы🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Большакова
35 шт
Ингредиенты
- рыбы 2 кг
- гр сало свиное 700
- яйца 2
- кус батона 3
- луковицы 2
- чеснока 4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- гр сливочного масла 50
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перемолоть рыбу в фарш
2
Рыбный фарш пропустить еще раз, добавляя сало, батон, лук и чеснок.
3
Замешиваем фарш, добавив соль, перец и яйца. Фарш оставляем минимум на часа 4.
4
Формируем котлетки, отбивая фарш в руки, разжариваем с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом, крышкой не накрываем
5
Обжаренные котлеты складываем в жаровню, наверх несколько кусочков сливочного масла и накрываем фольгой, ставим в духовку на 40 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!