Тирамису (рецепт без заморочек)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Кузнецова
Без добавления яиц
30 мин
6 порций
Ингредиенты
творожный сыр 250 грамм
сливки 33% 400 мл
желатин 5 грамм
Сахарная пудра
Лимонный сок 1 ч. л.
Кофе + сахар
Печенье "Савоярди" 250-300 гр
Ванилин
Какао
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин растворить в небольшом количестве воды. Не кипятить!
2
Холодные сливки сбить до густоты, но не перевзбивать!
3
Смешать сыр (комнатной температуры) с готовыми взбитыми сливками и добавить растворимый желатин. Должна получиться консистенции не густой сметаны.
4
Печенье обмакнуть в кофе и выкладывать первый слой. Первоначально смазать дно кремом.
5
Печенье + крем + печенье + крем. Последний слой крема посыпать какао)
6
Оставить стабилизироваться на 2-3 часа в холодильник.
7
Приятного аппетита!
4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!