
Торт "Графские развалины"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 6 шт
- Соль щепотка
- Сахар 400 гр
- Сметана 200 гр
- Мука около 350 гр
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Какао-порошок 2-3 ст. л.
- Крем и посыпка
- Сливочное масло 200 гр
- Сгущенное молоко 500 гр
- Сметана 600 гр
- Темный шоколад
Шаги приготовления
1
Разбить яйца, добавить щепотку соли и взбить. Постепенно добавить сахар и продолжать взбивать на максимальных оборотах.
2
Добавить сметану, перемешать ложкой или лопаткой.
3
Добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать на минимальных оборотах.
4
Выпекать 30-40 минут при 200 градусах. Затем дать остыть. Разрезать кекс на ромбы.
5
Сделать крем. Взбить миксером сливочное масло комнатной температуры, затем взбить вместе со сгущенкой. Добавить сметану, перемешать ложкой.
6
Собрать торт. Сначала просто выложить на тарелку ромбики без крема. Второй слой: полностью окунать ромбы в крем. На следующих слоях либо также полностью окунать в крем, либо наполовину и ставить сухой стороной вниз. Посыпать темным шоколадом либо полить им.
7
Оставить в холодильнике (желательно в контейнере) на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871515
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями