avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Графские развалины"
Торт "Графские развалины"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Графские развалины"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида

Ингредиенты

  • Тесто
  • Яйца 6 шт
  • Соль щепотка
  • Сахар 400 гр
  • Сметана 200 гр
  • Мука около 350 гр
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Какао-порошок 2-3 ст. л.
  • Крем и посыпка
  • Сливочное масло 200 гр
  • Сгущенное молоко 500 гр
  • Сметана 600 гр
  • Темный шоколад

Шаги приготовления

1
Разбить яйца, добавить щепотку соли и взбить. Постепенно добавить сахар и продолжать взбивать на максимальных оборотах.
2
Добавить сметану, перемешать ложкой или лопаткой.
3
Добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать на минимальных оборотах.
4
Выпекать 30-40 минут при 200 градусах. Затем дать остыть. Разрезать кекс на ромбы.
5
Сделать крем. Взбить миксером сливочное масло комнатной температуры, затем взбить вместе со сгущенкой. Добавить сметану, перемешать ложкой.
6
Собрать торт. Сначала просто выложить на тарелку ромбики без крема. Второй слой: полностью окунать ромбы в крем. На следующих слоях либо также полностью окунать в крем, либо наполовину и ставить сухой стороной вниз. Посыпать темным шоколадом либо полить им.
7
Оставить в холодильнике (желательно в контейнере) на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями