
Говяжий бульон
Рецепт с фото пошаговый
Говяжий бульон — это не только вкусно, но и полезно. Он богат белком, минералами и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядина ребра 500 г
- Вода 2 л
- Репчатый лук 1 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый горошек
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Ребра моем, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Репчатый лук очищаем и добавляем в кастрюлю. Ставим на плиту и доводим до кипения. Появившуюся пену снимаем.
2
После снятия пены добавляем лавровый лист и перец душистый горошком.
3
Убавляем нагрев, закрываем крышкой кастрюлю и варим 1 час при слабом кипении.
4
Через час бульон солим по вкусу, а плиту выключаем. Оставляем немного настояться. Вкусный и ароматный говяжий бульон готов.
5516
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями













































































