
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- на 1 кг свежих огурцов
- соли 1 ч. л.
- уксуса 2 ст. л.
- соевого соуса 4 ст. л.
- острого красного перца 1/4 ч. л.
- кунжут по вкусу
- растительного масла 5 ст. л.
- чеснока 4 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
2
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть.
3
Затем слить образовавшуюся жидкость.
4
К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок.
5
Разогреть масло, обжарить в нем кунжут.
6
Масло с кунжутом отправить к огурцам.
7
Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней....
8
Только вряд ли!



4.96802
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями