Нежные котлеты из красной рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Я уже когда-то публиковала рецепт рыбных котлет, но эти совершенно другие. Из делать...
Ингредиенты
Филе красной рыбы (у меня чавыча, можете взять семгу) - 700 гр
Батон - 100 гр
Молоко - 150 мл
Манка - 1 стак
Яйцо - 1 шт
Соль 1/2 ч/л
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе нарезать на кусочки
2
Батон замочить в молоке
3
Рыбу и батон пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
4
Добавьте яйцо, оставшееся молоко от замоченного батона, соль, перемешайте
5
Сформируйте котлеты, обваляйте в манке, обжарьте с 2 сторон на растительном масле по 6-7 минут с каждой стороны.
4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!