Жареная куриная грудка

Name: Жареная куриная грудка
Ingredients: куриная грудка - 1 шт.; итальянские травы -; растительное масло -; соль -; яйцо - 2 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Браилко

Как бы пожарить куриную грудку, чтобы она была вкусной? Легко! Просто замаринуйте ее...

Ингредиенты

куриная грудка - 1 шт.
итальянские травы - 1/2 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.
соль - по вкусу
яйцо - 2 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку я замариновала целиком - точнее, в виде двух филе, поскольку на тот момент еще не знала, как буду ее готовить.

Мариновалась она около 12ч. Затем я решила быстренько ее пожарить. Разрезала каждое филе вдоль пополам.

В тарелочке взбила с примерно 50мл воды 2 яйца, подсолила их, окунула туда кусочки курицы..

.. и пожарила в сковороде с двух сторон. Общее время жарки - около 7-10 минут. За это время кусочки филе хорошо прожарились, но при этом остались сочными.

Подаем с любым гарниром. У меня это макароны и консервированная кукуруза. Приятного аппетита! Друзья, а как вы жарите куриную грудку? И вообще, как ее предпочитаете готовить, чтобы она оставалась сочной? Жду ваших комментариев, советов, и, конечно, ждем ваших рецептов на сайте!