
Картофельные ватрушки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя
Ингредиенты
- картофеля 300 г
- желтка 2
- ч. ложка сл. масла 1
- соли щепотка
- белка 2
- сыра ,приправки 75-100 г
Шаги приготовления
316
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито.
3
Добавить масло, соль, желтки и хорошо перемешать.
4
Брать часть картофельной массы, влажными руками сформировать лепешки и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
5
В серединке сделать небольшое углубление смоченным в воде дном стакана.
6
Можно добавить по вкусу немного любимых приправок.
7
Я первый раз добавила черный молотый перец, а второй раз в картофельную массу добавила красный сладкий молотый перец, он и цвет дал красивый.
8
Разложить начинку по углублениям и отправить ватрушечки выпекаться минут на 15-20.
9
Готовые ватрушечки немного остудить и вкушать с удовольствием.



4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями