Картофель с грибами в беконе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Картофель тщательно вымыть щеткой и отварить в мундире. С каждого клубня срезать вдоль...
Ингредиенты
- крупный картофель 6 шт
- шампиньоны 100 г
- твердый сыр 120 г
- бекона 6 шт полоски
- луковицы 2 шт
- сметана 4 ст. л
- сливочное масло 20 г
- свежая петрушка
- тмин
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Картофель тщательно вымыть щеткой и отварить в мундире.
2
С каждого клубня срезать вдоль «крышечку» и аккуратно вынуть мякоть чайной ложкой.
3
Лук и шампиньоны мелко нарезать.
4
В сковороде разогреть растительное масло, обжаривать в нем лук 3-4 минуты.
5
Затем добавить грибы и жарить еще 3-4 минуты.
6
Положить в сковороду мякоть картофеля, готовить на среднем огне 5-7 минут.
7
Приправить солью и перцем по вкусу, добавить сметану, измельченную петрушку, перемешать и снять с огня.
8
Разогреть духовку до 180°C.
9
Наполнить половинки картофеля получившимся фаршем.
10
Положить сверху кусочек сыра, посыпать его тмином.
11
Накрыть картофель «крышечками», обернуть тонкой полоской бекона, закрепив ее зубочисткой.
12
Запекать 2-3 минуты до румяной корочки.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!