avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Глазированная свиная корейка
Глазированная свиная корейка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Глазированная свиная корейка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • свинина (мякоть корейки) 900 г
  • гвоздика 2 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сахарная пудра 1 ст. л.
  • шт. яблоки кислые 2
  • чернослив без косточек 100 г
  • вино белое сухое 100 мл
  • сливки 50 мл
  • крахмал картофельный 2 ч. л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • бульонные кубики 100 мл
  • на бульона

Шаги приготовления

69
человек планируют готовить
1
Свинину промойте, обсушите, приправьте солью, перцем.
2
Острым ножом равномерно и неглубоко надрежьте мясо вдоль и поперек на расстоянии 3 см.
3
Нашпигуйте гвоздикой по 1 штуке в каждый квадратик, посыпьте тонким слоем сахарной пудры, уложите на проти
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями