
Остренькая аджика
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Свежая морковь 1 кг
- Яблоки (можно, с кислинкой) 1 кг
- Сладкий болгарский перец 1 кг
- Помидоры 2-2,5 кг
- Горький стручковый перец 4-5 шт
- Уксус (3% концентрации) 250 мл
- Сахар 1 ст
- Растительное масло 240-250 мл
- Соль по вкусу
- чеснок 5-6 г
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
5-6 г Чесок (оловок, не более 300г)
2
Томаты, яблоки и перец (и горький, и сладкий) пропустить через мясорубку.
3
Морковь нужно потереть на крупной терке.
4
Полученные массы смешать и тушить на среднем огне с 55-60 минут.
5
Затем в соус надо добавить сахар, уксус, масло и соль.
6
Последним вмешать измельченный чеснок.
7
Закатать, выдержать не меньше недели и можно предлагать к столу.
8
Какую выбрать мясорубку.
9
Мы подскажем.



4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями