Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дрессинг и тар-тар из лосося и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
Ингредиенты
- Филе лосося
- Томаты свежие
- Авокадо
- Салата 1 лист.
- Чеснок
- Соус соевый
- Майонез
- Лук и укроп для украшения
- Для соуса
- Укроп, петрушка и базилик — всей зелени примерно 100 г
- Оливкового масло 3-4 ст. л.
- Лайма 1/2
- Специи (карри, чили или заменить спесью молотого перца)
- Соль
- Воды (или бульона) 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Филе любой слабо-солёной красной рыбы (лучше сёмги)порезать мелким кубиком, полить 3ст.л. соевого соуса, перемешать и оставить мариноваться.
2
2. томаты без кожицы и семян так же порезать мелким кубиком, добавить зелень (рукколу, орегано или базилик), соль, перец по вкусу, перемешать.
3
3. авокадо очистить от кожицы и вынуть косточку, нарезать мелким кубиком, чеснок нарезать, выложить в блендер и смешать.
4
Выложить в тарелку, добавить 1ст.л майонеза, перемешать.
5
В блендер, после авокадо с чесноком, кладем зелень, солим, перчим (либо добавляем специи), добавляем масло, выдавливаем 1/2 сока лайма, воды.
6
Все перемешиваем до однородной массы.
7
В формочку выкладываем смесь авокадо с чесноком и майонезом, затем томаты, сверху филе маринованной рыбки, вынимаем аккуратно формочку, украшаем веточкой укропа, перышками лука, поливаем соусом.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
