Рулет мясной с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Фарш мясной нежирный -500 гр
- Яйцо-1 шт
- Батон размоченный в молоке-2 кусочка
- Соль
- перец
- Шампиньоны-1 банка
- Лук-1 шт
- Сливочное масло-50 гр
- Маслины для украшения-5-6 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить фарш (у меня свинина с добавлением курицы), посолить, поперчить, добавить размоченную в молоке булку и яйцо.
2
Хорошо перемешать фарш, до однородного состояния.
3
Расстелить кусок фольги на противень, смазать его растительным маслом.
4
И сверху выложить фарш, толщиной примерно 0,5 см.
5
Шампиньоны обжарить вместе с мелко нарезанным луком, на сливочном масле.
6
Остудить и выложить на фарш.
7
Аккуратно завернуть все в рулет, тщательно защипнув края.
8
Украсить нарезанными маслинами.
9
Неплотно прикройте фольгой и отправте в горячую духовку на 20 минут.
10
Через 20 минут фольгу приоткройте, чтобы рулет немного подрумянился.
11
Нарезать на кусочки желательно слегка остывшим.
12
Приятного аппетита!
13
Источник: http://hoziyushka.ru/rulet-myasnoj-s-shampinonami/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!