avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Утка, фаршированная грибами и картофелем
Утка, фаршированная грибами и картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Утка, фаршированная грибами и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
7. Нафаршировать утку (у меня опаленная утка, поэтому она такая золотистая) грибами и...

Ингредиенты

  • утка (весом около 2 кг)
  • шампиньонов 300 г
  • картофеля 500 г
  • лука 150 г
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Шаги приготовления

104
человека планируют готовить
1
Лук мелко покрошить.
2
Грибы почистить, нарезать небольшими кусочками.
3
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками.
4
Обжарить лук на растительном масле.
5
Добавить грибы, посолить, жарить около 5 минут.
6
Добавить картофель, посолить, поперчить, жарить около 10 минут.
7
Нафаршировать утку (у меня опаленная утка, поэтому она такая золотистая) грибами и картофелем, посолить, поперчить.
8
Зашить или заколоть зубочистками.
9
Утку положить в рукав для запекания.
10
Поставить в духовку.
11
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5-2 часов.
12
Если рукава для запекания нет, утку выложить в глубокий противень.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями