Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Креветки под соусом в корзиночках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Креветки под соусом в корзиночках Чтобы разнообразить блюда из креветок, можно подать...
Ингредиенты
- полстакана хлебопекарной муки (она уже содержит соль и дрожжи)
- пол чайной ложки соды
- сок половины лимона
- замороженных креветок 150 гр.
- любой соус для креветок
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем сыпучие ингредиенты в миске: муку, соду и соль, если необходимо.
2
Понемножку вливаем холодную воду и вымешиваем тесто.
3
Оно должно быть жидким, как на оладушки.
4
Разогреваем сковороду.
5
Я масло не наливала, но это зависит от сковороды.
6
Выливаем в центр сковороды немного теста, а затем быстро "дорисовываем" лучики.
7
Обжариваем такой блинчик с двух сторон в течении нескольких минут.
8
Теперь нам понадобятся толстостенные стаканы, которые можно отправить в духовку.
9
Перевернутые стаканы накрываем блинчиками, загибаем лучики к низу.
10
Отправляем эту конструкцию в духовку на 10 минут.
11
Корзиночки должны слегка подсушиться и принять правильную форму.
12
Готовые корзиночки снимаем со стаканов и остужаем.
13
А пока отварим креветки.
14
У меня были замороженные.
15
И уже затем креветки можно опустить в подсоленную кипящую воду с добавлением лимонного сока.
16
Отваривать креветки нужно в течении 3-4 минут.
17
Готовые креветки остужаем и заправляем соусом.
18
Наполняем корзиночки креветками в соусе.
19
Корзиночки с креветками готовы!
20
Подавайте как холодную закуску.
21
Кстати, в таких же корзиночках можно подавать не только креветки, но и различные салаты, например, салат с рукколой и помидорами.
22
Приятного аппетита!
23
ИСТОЧНИК: http://namenu.ru/1953/Krevetki_pod_sousom_v_korzinochkah/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
