Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тертый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Миронова
Самый вкусный тертый пирог Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого...
Ингредиенты
- ст. муки 2.5
- маргарина (200 г) 1 пачка
- яйцо 1
- ст. сахара 0.5
- ч.ложки соды 0.5
- ст. ложки майонеза 2
- ст. ложка сока лимона 1
- не очень жидкого варенья или повидла 0.5 стакана
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
2
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
3
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
4
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
5
Смазать вареньем или повидлом.
6
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
7
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).
8
Вынимаем, нарезаем произвольно.
9
Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое.
10
Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.
11
Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки.
12
Тоже ОЧЕНЬ вкусно!
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
