Утиные грудки со смородиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Утиные грудки прекрасно сочетаются с фруктовыми соусами. Вот ещё один вариант.
Ингредиенты
утиные грудки 4
Соль, перец
черной смородины 150 г
сахара 3 ст.л.
бальзамического уксуса 2 ст.л.
соевого соуса 2 ст.л.
Сок 2-х апельсинов
корицы 1 палочка
звёздочки аниса 2-3
шт. душистого перца 3
Растительное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Утиную грудку посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с каждой стороны по 15 минут.
2
Смородину взбить блендером и процедить через сито. Добавить сахар, перемешать.
3
Добавить уксус и соевый соус.
4
Из апельсинов выжать сок.
5
В кастрюлю влить сок, смородиновый соус, добавить специи и варить на медленном огне до загустения.
6
Готовые грудки полить соусом.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!