Шампиньоны в хрустящей сырной корочке, жаренные во фритюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Закуска из таких грибов покорит любого гурмана! Грибы можно подать как самостоятельное...
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сыр пармезан 60 г
- Панировочные сухари 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сушеный молотый чеснок
- Соль
- Масло для фритюра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Грибы моем, режем средними дольками, солим и ждем 1 час. Затем промываем грибы от лишней соли и обсушиваем бумажными полотенцами.
2
Взбиваем два яйца с солью и молотым чесноком.
3
В панировочные сухари трем на мелкой терке пармезан.
4
Берем дольки грибов, обмакиваем в яйце, затем в понировочных сухарях. Разогреваем фритюрницу и готовим грибы 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!