avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из индейки "Праздничный"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из индейки "Праздничный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Это блюдо прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для утренних бутербродов для...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории453 arrow
icon
0 %
Белки
28 г
arrow
icon
0 %
Жиры
37 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
96 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе мяса (можно взять индейку или свинину) примерно 400 г
  • Грецкий орех 200 г
  • Сыр 200 г
  • Сало (шпиг) 200 г
  • Соль, перец по вкусу.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Орехи порубить (или измельчить в блендере),
2
Сыр потереть,
3
Сало порезать тонкими (чем тоньше, тем лучше) кусочками.
4
Мясо разрезаем тонким пластом
5
Отбить с двух сторон.
6
Посолить (только учитывайте соль исходя из просолки сала, если сало сильно соленое, то можно не солить, если сало совсем не соленое, то посолите посильнее), поперчить.
7
Выкладываем слой сала.
8
Орехи.
9
Сыр.
10
Скручиваем рулетом, завязываем ниткой, помещаем в разогретую до 180* духовку на 30-40 минут. В процессе запекания, мясо надо поливать либо выделившимся соком, либо водой.
11
Вынимаем наш рулет. Даем ему остыть, лучше всего подержать пару часов в холодильнике, тогда при разрезании он не будет крошиться.
12
Режем и угощаем своих любимых. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями