Баклажаны с перцем в чесночном соусе. Рецепт на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
Баклажан - универсальный овощ! Существует множество рецептов с баклажанами. Вот один из...
Ингредиенты
баклажаны 4 кг
болгарский перец 1 кг
помидор 0,5 кг
чеснок 3-4 штук
соль 6 ч. л.
сахар 6 ч. л.
красный перец 1 ч. л.
уксус 10 ст. л.
вода 300 мл
Шаги приготовления
518
человек планируют готовить
1
Подготовим все необходимые продукты. Баклажаны, сладкий перец, помидоры, чеснок, соль, сахар, уксус и растительное масло для обжарки баклажанов. Маринад готовим из расчета на 6 литровых банок. Овощи режем. выкладываем в банки, заливаем рассолом. Закручиваем.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!