Выпечка Булочки

Булочки с изюмом Веснушки простые и такие вкусные

Name: Булочки с изюмом Веснушки простые и такие вкусные
Ingredients: мука 400-450 г; молоко 250 мл; дрожжи сухие 1,5 ч.л.; масло растительное 60 мл; сахар 2 ст.л.; яйцо 1 шт. в тесто; желток для смазывания 1; изюм 100 г; ванильный сахар 1 пак.; соль щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня пеку так хорошо всем знакомые и вкусные булочки с...

Ингредиенты

мука 400-450 г

молоко 250 мл

дрожжи сухие 1,5 ч.л.

масло растительное 60 мл

сахар 2 ст.л.

яйцо 1 шт. в тесто

желток для смазывания 1

изюм 100 г

ванильный сахар 1 пак.

соль щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Сухие дрожжи залить теплым молоком, насыпать сахар, перемешать, поставить на 10-15 минут в теплое место для активации дрожжей.

2.В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар ванильный,масло растительное, дрожжи с молоком, перемешать. Частями добвить муку, в конце добавить изюм, замесить тесто.

3. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа.

4. Тесто сегка обмять, разделить на 10-12 равных частей, из каждой сформировать булочку.

5. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить подходить в теплое место на 30 минут.

6. После расстойки смазать булочки желтком и посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 180С духовке 20-30 минут.

7. Готовым булочкам дать время отдохнуть под полотенцем.

Приятного аппетита!