
Котлеты с овощной подливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Рецепт, не требующий кулинарного мастерства, но такие котлеты придутся всем по вкусу.
Ингредиенты
- Куриный фарш 300-350 гр
- яйцо 1
- цельнозерновой муки 1 ложка
- маленькая морковь 1
- небольшая головка лука 1
- небольшой помидор 1
- Зелень
- Приправы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем фарш, яйцо, муку и соль/перец и формируем котлеты. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду, поджариваем с одной стороны до корочки, переворачиваем и аналогично с другой.
2
В это время нарезать лук и помидор кубиками, морковь натереть на терке, зелень измельчить.
3
Когда котлеты поджарились, выложить к ним морковь и лук, чуть обжарить, добавить помидор и залить водичкой до середины котлет. Накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности ~15-20 мин, кидаем зелень, ещё пару минут и готово!
4
Очень вкусно с пюре, макаронами или любым другим гарниром на ваше усмотрение.



4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями