Камбала в кляре из темного пива
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Замесить из пива с мукой тесто жидкой консистенции, посолить, на 20 мин оставить, затем...
Ингредиенты
филе камбалы 800 г
растительного масла 3 стакана
розовый молотый перец
соль
пшеничной муки 100 г
яйца 2
темного пива 1/2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кляр:
2
Нарезать филе рыбы ломтиками, поперчить и посолить.
3
Отделить яичные белки от желтков.
4
Замесить из пива с мукой тесто жидкой консистенции, посолить, на 20 мин оставить, затем добавить желтки и перемешать, взбить охлажденные белки, ввести в тесто.
5
Обмакивать филе камбалы в приготовленный кляр, обжаривать до готовности в масле.
6
Подается камбала в кляре из темного пива со свежими овощами.
4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!