Харчо из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Курицу промываем и рубим на небольшие кусочки. Заливаем четырьмя литрами воды и доводим...
Ингредиенты
- Курица средних размеров
- помидор 800 г
- головки репчатого лука 4
- чеснока 3-4 зубчика
- очищенных грецких орехов 1 стакан
- молотого шафрана 1 чайная ложка
- зелени сельдерея 4 веточки
- кинзы 4 веточки
- Молотый красный перец
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Курицу промываем и рубим на небольшие кусочки.
2
Заливаем четырьмя литрами воды и доводим до кипения, снимаем пенку и варим на умеренном огне.
3
За 15 минут до готовности добавляем мелко нашинкованный лук.
4
Тем временем помидоры ошпариваем кипятком, протираем через мелкое сито и варим 10 минут.
5
Орехи, кинзу, сельдерей и чеснок пропускаем через мясорубку, добавляем перец, соль и шафран, перемешивая с помидорами.
6
После этого варим все еще 5 минут.
7
Заправку водим в суп, доводим до кипения и варим 5 минут.
8
При подаче на стол суп украшаем зеленью.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!