Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сахарная консервированная кукуруза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Хан
Ингредиенты
- Кукуруза (чем больше, тем лучше)
- Соль (на 1 баночку 0,5 л.) — 1 ч. л
- Сахар (на 1 баночку 0,5 л) — 2 ч. л
- Уксус столовый (на 1 баночку 0,5 л) — 1 ст. л
Шаги приготовления
259
человек планируют готовить
1
Для консервации подходят сахарные сорта кукурузы (у обыкновенной вкус не тот) в стадии молочной зрелости (это, когда она вкусная кушать).
2
Початки кукурузы почистить и сложить плотно в кастрюлю.
3
Залить водой (чтобы были покрыты все початки), посолить (по вкусу) и варить после закипания 40 минут.
4
Слить воду и дать початкам остыть.
5
Обрезать зерна и сложить плотно в полулитровые баночки.
6
В каждую баночку положить соль (1 чайная ложка), сахар (2 чайных ложки), уксус (1 десертная ложка - столовая много, просто у меня не получилось вверху поставить десертная).
7
Залить кипятком, накрыть крышками и сложить баночки в кастрюлю.
8
Вода в кастрюле должна быть горячая (градусов 70) и стерилизовать 3 часа.
9
После стерилизации закатать, перевернуть и укутать одеялом, чтобы баночки как можно дольше оставались теплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
