Сырные шарики с виноградом и фисташками

Очистить фисташки от скорлупы и шелухи.

Измельчить фисташки любым удобным для вас способом; я делаю вот так.

Помыть виноград и отобрать примерно одинаковые по размеру виноградины. "Запечатать" каждую виноградину в шарике из сыра филадельфия (предварительно охладите сыр, чтобы было легче с ним работать).

Готовые шарики обвалять в фисташковой крошке и отправить в холодильник на 20-30 минут