Сырный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миллер
Сырный соус
Ингредиенты
- молока 300 мл
- маленькая луковица 1
- лавровый лист 1
- сливочное масла 15 гр
- муки 15 гр
- сыра 100 гр
- пармезана 20 гр
- соль
- перец
- мускатный орех
Шаги приготовления
181
человек планирует готовить
1
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения.
2
Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.
3
Процедить.
4
Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
5
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
6
Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр.
7
Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
8
Подавать горячим, с овощами на пару, к картофелю, пасте.
9
Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!