
Сырный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миллер
Сырный соус
Ингредиенты
- Молока 300 мл
- Маленькая луковица 1
- Лавровый лист 1
- Сливочное масла 15 г
- Муки 15 г
- Сыра 100 г
- Пармезана 20 г
- Соль
- Перец
- Мускатный орех
Шаги приготовления
181
человек планирует готовить
1
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения.
2
Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.
3
Процедить.
4
Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
5
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
6
Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр.
7
Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
8
Подавать горячим, с овощами на пару, к картофелю, пасте.
9
Приятного вам аппетита!



5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями