Запеканка

Её вкус — совершенно творожный, без каких либо примесей.

Время приготовления: 60 минут Порций: 6 Сложность блюда: 2_из_5

Вам потребуется:  500 гр творога, 1 банка сгущенки, 3 яйца, ваниль.

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Взбиваем творог и яйца.

Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение.  2.

Добавляем сгущенку.

Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная.

Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями, чтобы не пересластить.  3.

Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу.

Отправляем в духовку на 50-60 минут.

Зависит от вашей духовки и размера формы.  4.

Всё!

Запеканка готова.

Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет.

Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее.

Но кому не терпится, можно разрезать сразу.

Пока запеканка ещё горячая, она очень нежная и воздушная.

Можно полить шоколадным соусом, но можно и вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит.

В неё также можно добавить изюм или цукаты, но, как по мне, она вкусная и сладкая сама по себе.

Приятного аппетита!