Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ШЕПЕРДС-ПАЙ (пастуший пирог)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лора_Рум
Ингредиенты
- Баранины 500 г
- Картофеля 1 кг
- Чеснока 1 гол.
- Луковицы 2
- Муки 2 ст. л.
- Бульона 1 стак.
- Томатной пасты, 150 1 ст. л.
- Оо г зеленого горошка 2
- Натертого сыра чеддер 8 ст. л.
- Сыра пармезан 4 ст. л.
- Укроп
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Приготовить картофельное пюре.
2
Нарезанное кубиками мясо обжарить на сковородке вместе с луком и чесноком.
3
Добавить соль, перец и тушить на среднем огне ещё 3-4 мин., постоянно помешивая.
4
Муку смешать с томатной пастой, развести бульоном, всё это вылить в мясо и тушить, пока соус не загустеет.
5
За 5 мин. до окончания приготовления мяса добавить горошек и нарезанный укроп.
6
В форму для запекания, смазанную жиром, положить слой картофельного пюре, затем слой мясной начинки, а сверху ещё слой пюре.
7
Посыпать сыром и запекать до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
