Булочки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Булочки любите? Да. Тогда берите рецептик и пробуйте приготовить. А продукты думаю,...
Ингредиенты
- сахар - 60 г (3 ст. л.)
- молоко - 50 мл
- соль - 1 ч.л
- кефир - 200 мл
- дрожжи прессованные - 25 г
- мука - 600-650 г
- маргарин - 75 г
- яйцо
- шт. (2 шт. для теста и 2 желтка для смазки) 4
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Молоко подогреть и распустить в нём дрожжи, оставить на 20 минут.
2
Сахар, яйца, кефир и соль все перемешать, добавить дрожжи, растопленный маргарин и еще раз все перемешать.
3
В полученную смесь постепенно всыпать муку (просеянную), хорошо вымесить тесто (тесто готово, когда не липнет к рукам и посуде), переложить в чашку и оставить на 1,5 часа для подъёма.
4
Можете тесто обмять.
5
Когда тесто поднимется (после обминки), сформировать булочки, выложить их на смазанный противень и оставить на полчаса, чтобы поднялись.
6
Выпекать 20 мин при 180 градусах.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!