Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Азербайджанские сладости
Рецепт с фото пошаговый
Автор Qamar
Шекербура
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- Масло 500 г
- Яичных желтков 5
- Ванилин
- Сметаны 200-300 г
- Орех (миндаль или фундук (лещина)грецкие) 500 гр 500 г
- Сахарный песок
- Кардамона 1 пач.
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
Тесто у нас будет рубленное.
3
Тесто должно быть твердой.
4
Она должна постоять 30 минут.
5
Тесто делим на 50 маленких шариков.
6
Расскатываем их лепешками тольщиной2мм,диаметром 6-8см.
7
На каждую шекербуру кладем 1 ст.ложку начинку.
8
Потом надо сложить и защипнуть края винтообразно.
9
Специальными щипцами "маггаш" или иголочкой нанести на поверхность различные узоры. Bыпекать в духовке 15-20 минут.при градусе 170- 180.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
