Очень вкусный торт сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
Для теста:
Масло сливочное или маргарин 100 гр
Яйца 2 шт
Сгущённое молоко 1 банка
Сода (гашенная) 1ч.л. или разрыхлитель 2 ч.л
Мука 8 ст.л
Какао 1 ст.л
Для крема:
Сметана 20% 600 - 700 гр
Сахар 100 гр
Для глазури:
Сливочное масло 50 гр
Молоко 2 ст.л
Какао 2 ст.л
Сахар 4 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем.
2
Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
3
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
4
Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
5
Готовое тесто делим на две части.
6
Тесто должно получится, как густая сметана.
7
В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
8
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
9
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
10
Готовые коржи разрезаем пополам.
11
И обрезаем боковинки.
12
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
13
И так мы промазываем все коржи и боковину.
14
Коржаные обрезки мы размалываем в крошку (руками)
15
И посыпаем весь наш торт.
16
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
17
Если есть желание украсить торт глазурью, то рецепт ниже:
18
Для глазури смешать все ингредиенты.
19
Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты.
20
Дать остыть.
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!