
Венское шоколадное сабле (печенье)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Венское шоколадное сабле Совершенно восхитительное шоколадное хрустящее печенье,...
Ингредиенты
- муки 260 г
- какао 30 г
- порошка
- сливочного масла комнатной температуры 250 г
- сахарной пудры 100 г
- яичных белка 2
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Нагреть духовку до 180 С.
2
Застелить противень бумагой для выпечки.
3
Приготовить кондитерский шприц или мешок для отсаживания печенья.
4
Просеять муку вместе с какао-порошком.
5
В большой емкости взбить масло с сахарной пудрой до пышности.
6
В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли.
7
Соединить масляную смесь с мучной.
8
После полного смешивания добавить белки и аккуратно вмешать их в тесто.
9
Поместить тесто в кулинарный мешок и отсадить печенье.
10
Выпекать 10-12 минут.
11
Достать и дать остыть 10 минут, т.к. печенье, пока горячее, очень хрупкое.
12
Полностью остудить на решетке.
13
Помещенное в закрытую коробку, это печенье может храниться примерно неделю.
14
Http://vk.com/feed?w=wall-32231484_279326



4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями