
Котлеты из яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Буз (Руденко)
Котлеты из яиц Иногда, готовя настолько быстрые и простые блюда, не ждешь особо чего-то...
Ингредиенты
- яйца отварные — 6 шт.зеленый лук — 50 г.кукурузная мука — 1 ст. л.мука пшеничная хп высшего сорта — 2 ст. л.каймак — или жирная сметана 2 ст. л.соль
- перец по вкусупанировочные сухарирастительное масло — для жарки
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Шаг 1.
2
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.ШАГ 2.
3
Яйца натереть на мелкой терке и добавить к зеленому луку.ШАГ 3.
4
Всыпать кукурузную муку.ШАГ 4.
5
Всыпать пшеничную муку.ШАГ 5.
6
Положить каймак, если его нет, то можно заменить жирной сметаной.ШАГ 6.
7
Массу посолить.ШАГ 7.
8
Поперчить.
9
Массу как следует перемешать.ШАГ 8.
10
Из массы сформировать котлетки одинаковой величины.ШАГ 9.
11
Каждую котлету обвалять в панировочных сухарях.ШАГ 10.
12
В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.ШАГ 11.
13
Готовые котлеты подать к столу вместе со сметаной.
14
Приятного аппетита!



4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями