Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
полтора часа и 6 порций
Ингредиенты
- капуста белокочанная 1 кг.
- манная крупа 100 гр.
- молока 400 мл.
- яйца 3
- сухарей 100 гр.
- масло 100 гр.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Капусту очистить, мелко нашинковать и сложить в кастрюлю.
2
Туда же влить горячее молоко, поставить кастрюлю на плиту, накрыть крышкой и тушить до готовности примерно 30-40 минут.
3
В готовую капусту постепенно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не было комков, и продолжать тушить еще 5-10 минут.
4
После этого кастрюлю снять с огня, в капусту добавить яичные желтки, соль, хорошо вымешать и охладить.
5
Из охлажденной массы приготовить котлеты, смочить их в яичном белке, обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон.
6
Котлеты подать к столу с молочным или сметанным соусом.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
