Капустный слоеный пирог

Очень просто, очень быстро и очень вкусно.

Конечно, начинка у пирога может быть любой, но капуста – это классика.

К тому же очень удобно.

Можно натушить ее побольше и часть использовать для пирога.

Разморозить слоеное тесто.

Разложить его на противне, смазанном маслом или застеленном бумагой.

Сделать надрезы как на фото.

Посыпать тесто в середине сухарями.

Выложить поверх них капусту.

Загнуть пласт теста с края и начать оборачивать пирог полосками, немного вытягивая их при этом.

В конце также загнуть край и обернуть полосками.

Кисточкой смазать холодной сладкой заваркой весь пирог и особенно все стыки и швы.

Выпекать в духовке разогретой до 200С в течение 20-25 минут.