
Ребрышки тушеные с яблоком и медом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
1 кг. свиных рёбрышек 1 столовая ложка меда растительное масло 1 стакан бульона...
Ингредиенты
- меда 1 столовая ложка
- растительное масло
- бульона 1 стакан
- луковицы 1-2
- крупное кислое яблоко 1
- соли 1,5 чайные ложки
- чайной ложки черного молотого перца 0,5
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Щепотка красного острого
2
Рёбрышки порезать на порционные куски и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
3
Переложить в жаровню, залить бульоном, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне минут 40.
4
Яблоко и лук потереть на терке, переложить в сковороду, где жарились ребрышки и потушить, добавить мед, размешать.
5
Перелить получившийся соус к ребрышкам, посолить и поперчить.
6
Тушить под крышкой еще 10 минут.



4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями