Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с грибами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
- Слоеное тесто (можно взять покупное
- дрожжевое) — 1 лист
- Опята (или шампиньоны) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр — 100-150 г
- Молоко — 1/2 стакана
- Яйцо — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Пучок зелени (лук
- укроп
- петрушка) — опционально
- Специи
- соль
- перец — по вкусу
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см).
2
Сделать на тесте частые проколы вилкой, посыпать половиной тертого сыра.
3
Запечь в духовке при 170°C в течение 10 минут.
4
Грибы измельчить, поджарить с луком до готовности.
5
Грибы выложить поверх теста, посолить, добавить специи по вкусу.
6
Зелень порубить и выложить поверх грибов.
7
Помидоры порезать дольками и выложить по кругу поверх зелени, посолить.
8
Яйца взбить, добавить молоко, оставшуюся часть тертого сыра, посолить, при желании добавить специи (например, израильскую смесь специй, содержащую семечки, перец и др).
9
Залить киш полученной смесью и выпекать в духовке при 180°C в течение 30-40 минут, до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
