Гуляш венгерский в скороварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- мяса (вырезка) 500 г
- шт. картофеля 7
- шт. репчатого лука 3
- томатной пасты 3 ст.л.
- свежих томата 2-3
- молотой паприки 1/2 ч.л.
- воды 500 г
Шаги приготовления
492
человека планируют готовить
1
3 шт. репчатого лука, 3 ст.л. томатной пасты + 2-3 свежих томата (у меня замороженные, уже резаные половинками), 1/2 ч.л. молотой паприки, тмин щепотка (брала семена тмина), растительное масло, 500 г воды, соль
2
Способ приготовления: Мясо порезать кусками, лук очистить и тоже порезать кубиками.
3
В скороварку налить растительное масло, обжарить сначала лук, потом добавить к нему мясо.
4
Посолить, посыпать красным перцем, добавить тмин, перемешать и залить водой.
5
Тушить после н/шипения клапана 35 минут.
6
За это время почистить картофель и порезать его такими же кусками, как мясо.
7
Скороварку снять с огня, остудить скороварку, открыть крышку.
8
Добавить порезанный картофель к мясу, добавить томатную пасту и томаты, посолить, перемешать и варить после н/ш клапана 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!