Рождественские пряники. Лебкухен

Name: Рождественские пряники. Лебкухен
Ingredients: яйца 2; коричневого сахара 200 гр.; лимонных цукатов 100 гр.; молотого миндаля 100 гр.; молотого фундука 100 гр.; молотой гвоздики щепотка; ванильного экстракта несколько капель; ромового ароматизатора несколько капель; разрыхлителя 1/3 ч.л.; сок 1/3 лимона; облатки около 25 шт.; Для глазури: 100 гр. шоколада от 50%; растительного масла 1 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор CookEatSmile

Сегодня я покажу вам рецепт приготовления традиционных немецких рождественских...

Ингредиенты

яйца 2

коричневого сахара 200 гр.

лимонных цукатов 100 гр.

молотого миндаля 100 гр.

молотого фундука 100 гр.

молотой гвоздики щепотка

ванильного экстракта несколько капель

ромового ароматизатора несколько капель

разрыхлителя 1/3 ч.л.

сок 1/3 лимона

облатки около 25 шт.

Для глазури: 100 гр. шоколада от 50%

растительного масла 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подробный видео-рецепт приготовления традиционных рождественских нюрнбергских пряников - Элизенлебкухен: https://www.youtube.com/watch?v=0hDdp8Mp3WY

Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях. Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)

Яйца взбить с сахаром. Добавить гвоздику, ванильный экстракт, ароматизатор и лимонный сок. Добавить цукаты и молотые орехи, размешать. Выложить тесто на облатки по 1 ст.л., разровнять ножом. Выпекать в духовке 120С конвекция или 140С верхний/нижний жар по середине 25-30 минут. Из шоколада и растительного масла приготовить глазурь, глазировать пряники и дать подсохнуть. Приятного аппетита!