Рождественские пряники. Лебкухен

Name: Рождественские пряники. Лебкухен
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Коричневого сахара; Лимонных цукатов; Молотого миндаля; Молотого фундука; Молотой гвоздики; Ванильного экстракта несколько; Ромового ароматизатора несколько; Разрыхлителя; Сок 1/3 лимона; Облатки около; Для глазури: 100 гр. шоколада от 50%; Растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор CookEatSmile

Сегодня я покажу вам рецепт приготовления традиционных немецких рождественских...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории451

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

23 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

35 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

93 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 2
Коричневого сахара 200 г
Лимонных цукатов 100 г
Молотого миндаля 100 г
Молотого фундука 100 г
Молотой гвоздики 1 щеп.
Ванильного экстракта несколько 1 кап.
Ромового ароматизатора несколько 1 кап.
Разрыхлителя 1/3 ч. л.
Сок 1/3 лимона
Облатки около 25 шт.
Для глазури: 100 гр. шоколада от 50%
Растительного масла 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подробный видео-рецепт приготовления традиционных рождественских нюрнбергских пряников - Элизенлебкухен: https://www.youtube.com/watch?v=0hDdp8Mp3WY

Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях. Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)

Яйца взбить с сахаром. Добавить гвоздику, ванильный экстракт, ароматизатор и лимонный сок. Добавить цукаты и молотые орехи, размешать. Выложить тесто на облатки по 1 ст.л., разровнять ножом. Выпекать в духовке 120С конвекция или 140С верхний/нижний жар по середине 25-30 минут. Из шоколада и растительного масла приготовить глазурь, глазировать пряники и дать подсохнуть. Приятного аппетита!