Пряники на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Ничего лучше нет, чем домашняя выпечка. Я хочу предложить вам очень простой, быстрый,...
50 минут
14
Ингредиенты
- кефир 1 ст.
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст.
- сахар 100 гр.
- сода 1/2 ч. л.
- сухой имбирь, корица, чёрный перец по 1/3 ч. л.
- для глазури:
- яйцо 1 шт.
- лимонный сок 1 ст. л.
- сахарная пудра 100 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску влить кефир. Отделить белок от желтка. Желток добавить к кефиру. Добавить сахар, сухой имбирь, корицу, чёрный перец, всё хорошо перемешать.
2
По желанию специи можно взять любые, на свой вкус. К кефиру с пряностями всыпать просеянную муку и соду, замесить тесто.
3
Тесто получается очень липким. Поэтому мокрыми руками формируем плоские пряники и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой.
4
Выпекаем при t 180, 40 минут. Для глазури: белок взбить с лимонным соком и сахарной пудрой. Дать пряникам немного остыть, смазать получившейся глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931031
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!