Пряники на кефире с медом

Name: Пряники на кефире с медом
Ingredients: Тесто:; - кефир; - сахар; яйца (с1); - мед; - растительное масло; - мука; - сода; - ванилин; Глазурь :; белок; - сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Иренкова

#кчаю #выпечка #пряники Рецепт взяла у @готовим вместе, но забыла, что оставить 1...

Ингредиенты

Тесто:

- кефир 100 мл

- сахар 100 г

яйца (с1) 2

- мед 1 ст. л

- растительное масло 2 ст. л

- мука 500 г

- сода 0,5 ч. л

- ванилин 0,5 ч. л

Глазурь :

белок 1

- сахарная пудра 6 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить мед, ванилин, перемешать. Влить растительное масло и кефир, перемешать. Просеять соду и муку. Замесить тесто. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырезать форму пряников (можно стаканом).

Противень застелить пергаментом и смазать маслом. Выложить фигурки на расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут (смотрите по своей духовке, как подрумянятся- сразу вынимайте).

После выпекания смазать пряники глазурью (белок взбитый с сахарной пудрой) и отправить в духовку еще на 5 минут (подсушить глазурь). Дать пряникам полностью остыть, затем можно убрать в пакет.