Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряники на Рождество
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#рождество
Очень вкусные заварные пряники на остатках закваски. На второй день ещё...
Ингредиенты
- Заварка:
- муки 100 грамм
- молока 100 мл.
- Тесто:
- остатков ржаной закваски 100 грамм
- желток 1
- мёда 40 грамм
- сахара 50 грамм
- ванилин щепотка
- муки 220 грамм
- соды 0,5 чайной ложки
- соли щепотка
- сливочного масла 50 грамм
- корица, имбирь, гвоздика по желанию
- Глазурь
- белка 0,5
- сахарной пудры 50 грамм
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать закваску, молоко, хорошо перемешать, добавить жидкий мёд, желток, соль, соду, специи, мягкое масло, муку. Всё перемешать, добавить остывшую закваску, замесить тесто. Муки может уйти чуть больше, но тесто не должно быть тугим.
2
Сформировать прянички, выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
3
Горячие пряники смазать глазурью. Для глазури смешать белок с сахарной пудрой. Остудить и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
