Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Почти грибной ПАШТЕТ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Мы делаем вот такие бутербродики.
Ингредиенты
- шампиньонов 300 гр
- куриной печени 300 гр
- луковицы 2
- небольшой маринованный огурчик 1
- зб чеснока 2-3
- ст л (а то и 2) рубленной,свежей петрушки 1
- соль и перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Сейчас понятно почему почти? Правильно! Потому что грибной только на половину:)
Моем, чистим, режем и жарим (буквально несколько минут) шампиньоны вместе с порезанным луком. Не забудьте посолить и поперчить. В самом конце жарки добавляем измельченный чеснок,перемешиваем и выключаем
Перекидываем в блендер и измельчаем
Печень очистить от жилок,посолить поперчить и обжарить несколько минут,до готовности. Тоже в блендер.
2
Перемешиваем обе массы, добавляем петрушку, очень мелко порезанный огурец и пробуем на достаточность соли и перца
Самое лучшее - это обжарить батон, сверху слой сливочного масла, затем наш паштет и петрушечное украшение:) Приятного вам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
