
Мясные вафли или вафельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина Тиунчик (Суслова)
Сейчас много рецептов блюд из лаваша, а мне вспомнился рецепт "застойных времен"-...
Ингредиенты
- коржи вафельные любой формы(прямоугольные или круглые)
- фарш любой 500 гр
- луковица 1
- яйца 4-6 шт.
- мука
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Приготовить необходимые продукты
2
Вафельные коржи
3
Фарш любой(здесь индейка)
4
Почистить лук
5
Порезать очень мелко лук
6
Добавить лук к фаршу
7
Посолить и перемешать
8
Разложить фарш на корж ровным слоем
9
Прикрыть сверху вторым коржом и дать полежать
10
Разбить яйца
11
Слегка взбить яйца
12
Нарезать порционные куски
13
Поставить сковороду на слабый огонь
14
Порционный кусок обмакнуть в яйца
15
Затем обвалять в муке
16
И ещё раз обмакнуть в яйца
17
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета
18
Слабый огонь
19
Обжариваем вторую сторону
20
Готово.Приятного аппетита!



4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями