
Малосольная скумбрия домашнего посола - экспресс способ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Coretski
Посолить скумбрию дома очень легко и просто!
https://www.youtube.com/watch?v=JOE9l3eP6dc
Ингредиенты
- скумбрия - 2 рыбки
- соль - 2.5 стол. ложки
- сахар - 1.5 стол. ложки
- раст. масло - 2-3 стол. ложки
- луковица 1
- черного перца горошком 10-15 шт
- листочков лаврового листа 5-6
Шаги приготовления
422
человека планируют готовить
1
У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и порезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая перцем и лавровым листом. В кипяченную остывшую воду добавить соль, сахар и масло.Залить полученным рассолом рыбу. Накрыть банку крышкой и поставить в холодильник. Есть такую рыбку можно уже через 12 - 16 часов.
2
Видеорецепт: https://www.youtube.com/watch?v=JOE9l3eP6dc



4.82075
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)