Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки-бомбочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина Новомирская
Ингредиенты
- Мука ~3,5 стакана
- кипятка 1 стакан
- масла 4 столовые ложки
- соли 1 чайная ложка
- сахара 1 чайная ложка
- Масло для жарки
- Помидоры средние ~4 штуки
- Брынза или творог ~300 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень
- Соль
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску выливаем стакан кипятка, растворяем в нем сахар и соль. Добавляем подсолнечное масло. Сыпем муку и замешиваем ложкой эластичное тесто.
2
Заворачиваем его в плёнку или пакет и убираем на полчаса.
3
Подготавливаем начинку. Моем помидоры и режем кружочками, складываем на тарелку. Брынзу перемешиваем с выдавленным чесноком и зеленью (если творог, то посолить).
4
Раскатываем тонко тесто. Берём стакан и делаем отметку на тесте, но не продавливаем! Оставляем немного места рядом с каждым кружком. Кладём помидор, сверху начинку.
5
Раскатываем тонко второй пласт теста и накрываем первый. Стаканом продавливаем пирожок. Края аккуратно защипываем. Остатки теста раскатываем и повторяем процедуру.
6
Разогреваем сковороду и обжариваем с двух сторон. Выкладываем пирожки на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931079
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
