
Вкусные постные блюда и блюда для диеты. Топ-7 рецептов…
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Салат со свежей капустой и огурцом в маслянно-мятной заливке
Любителей кушать вкусные...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 1,0 кг
- огурцы 3 штук
- перец чили 1 штук
- уксус 1 ст. л.
- оливки 10 штук
- зеленый лук 4-5 штук
- оливковое масло 50-70 мл
- лимон 1/2 штук
- мята 2-3 штук
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Первым делом в этом салате заливаем оливки, красным винным уксусом, чуть-чуть их придавить. Так сказать, мы слегка их замаринуем.
2
Тем временем, зачищаем капусту, моем огурцы. Капусту мелко шинкуем, складываем в глубокую миску. Тонкой соломкой режем свежие огурцы. Затем туда же, мелко режем оливки.
3
Теперь делаем заливку, в отдельной тарелке. С половинки лимона выдавить сок, добавить оливковое масло, мелко порезанные листья мяты, перемешать. Соль, перец, если хотите добавляйте по своему вкусу, о них я не упоминаю вообще.
4
Готовой заливкой заправить салат с капустой и свежим огурцом, перемешать. Можно сразу же подавать на стол. Попробуйте! Очень свежий и вкусный получается салатик.
5
Остальные постные вкусные рецепты смотрите на моем сайте, в этой же статье: https://batashkova.ru/vkusnyie-postnyie-blyuda



4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями